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Beschreibung regionaler Produzent
Über uns
Der Waldhauser Hof besteht nachweislich seit dem 16. Jahrhundert. Durch überzeugte biologische Landwirtschaft achten wir besonders auf großzügige Weide - und Almhaltung, ganzjährigen Auslauf und schonende Schlachtung...
… Weil uns das Wohl der Tiere sehr am Herzen liegt!
Im Jahr 2003 stellten wir auf Mutterkuh-Haltung in Kombination mit Ochsenmast um. Der bestehende Stall wurde zum Laufstall und ein eigener Zuchtstier darf dabei natürlich auch nicht fehlen.
Unsere Tiere sind vom Frühling bis Herbst auf der Weide. Im Sommer treiben wir die Rinder auf verschiedene Almen auf. Auch im Winter bekommen unsere Rinder ausschließlich Futter von selbst bewirtschafteten Wiesen. Wir verzichten auf die Zufütterung von Mais, Getreide, usw. darum verbringen unsere Tiere mindesten 24 Monate auf dem Hof.
Geschlachtet wird im Schlachthof, welcher sich ca. 5 Min von uns entfernt befindet. Dort hängt das Fleisch für ca. 10 Tage ab bevor es von uns weiterverarbeitet wird.
Nebenbei unterstützen Sie durch den Kauf unseres Pinzgauer-Fleisches auch den Erhalt einer gefährdeten Tierrasse.
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Art der erstellten Produkte:LebensmittelLebensmittel
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Art des Herstellers: keine Angabe
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Art des Betriebes: keine Angabe
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Lieferservice - kostenlose Lieferung
- nachhaltige Verpackung
- Produktion vollständig in Österreich
- Selbstabholung
- Meisterbetrieb
- alle Eigenschaften (17)
Kontakt
unverb. Anfrage sendenregionaler Produzent auf der Karte
Telefon: +436649... anzeigen +436649102724
)
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Eigenschaften dieses regionaler Produzent-Eintrags
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Art der erstellten Produkte:
Lebensmittel
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Produkt-Beispiele:
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Bio Rindfleisch vom Pinzgauer Rind
Was bekomme ich je Mischpaket
1,4 kg Gulasch
1,4 kg Rindsbraten
1,4 kg Schnitzelfleisch
1,4 kg Suppenfleisch
1,4 kg Suppenknochen
Über das Biofleisch
Zu den Stärken des Pinzgauer-Fleisches zählen Zartheit, ansprechende Marmorierung, Saftigkeit, Geschmack und geringer Grillverlust sowie Feinfasrigkeit. -
Bio Hühnereier
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Lieferservice - Mindestbestellwert für Lieferung: kein Mindestbestellwert
- Infos zur Lieferung: nach telefonischer Absprache zu Treffpunkten von Stainach bis Bad Ischl (teilw. Gmunden)
- Selbstabholung
Anfahrtsbeschreibung
Der Betreiber dieses regionaler Produzent-Eintrags hat keine Anfahrtsbeschreibung hinterlegt.
Adresse
- Straße: Lupitsch 21
- Postleitzahl: 8992
- Stadt: Altaussee
- Bundesland: Steiermark
- Land: Österreich
- keine Angabe
- Breitengrad : 47.629614
- Längengrad : 13.724549
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Kontakt
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Adresse: Lupitsch 21 8992 Altaussee Österreich
- Telefon: +436649... anzeigen +436649102724
- Fax: keine Angabe
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Alle Angaben zu regionaler Produzent Biohof Waldhauserohne Gewähr
Öffentliche Fragen und Antworten zuBiohof Waldhauser
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